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党参青鱼汤

党参青鱼汤

原料:

主料:青鱼500克.

配料:党参30克,草果、陈皮、桂皮各5克.

调料:精盐、葱段、姜片、胡椒粉、熟猪油各适量.

制作方法:

①青鱼去鳞、鳃、内脏,洗净.

党参、草果、陈皮、桂皮分别去杂洗净,装入纱布袋扎口.

②将青鱼放入锅中,再

注入适量清水,加入药袋、油、姜片、葱段、盐,煮至鱼肉熟烂,拣去葱、姜、药袋,用胡椒粉调味即成.

特点:

补中益气,养血生津.

适合于脾胃气虚或脾胃不舰倦怠无力、食少便溏等症者食用.

所属菜系:其他


日本三菱电饭煲说明书 三菱电饭煲电原理图
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