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党参郁金瘦肉汤

党参郁金瘦肉汤

教程使用材料:

猪瘦肉100克,党参20克,郁金15克,田七花12克

具体制作方法如下:

[制法]:1.瘦肉洗净、切块;郁金、田七花放入电饭锅内,加清水适量煎汁,去渣留汁.

2.将瘦肉、党参放入药汤内,用文火煮至肉熟烂,调味供用.

[功能]:健脾疏肝利胆

[适用范围]:用于脾虚肝郁之胆囊炎.

症见右胁或右上腹经常隐痛或胀痛,时有绞痛,常有口苦、恶心、食欲不佳,或食后脘胀,神疲乏力,大便溏烂,舌质淡苔白或微黄,脉弦细无力.

特点:

健脾疏肝利胆

所属菜系:其它菜系


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